Czym jest włókno w karmie dla psa? - Psy.pl

Na etykiecie karmy obowiązkowo wyszczególnione jest włókno surowe, które w dużej mierze pokazuje udział włókna nierozpuszczalnego (stanowi tylko część całkowitej ilości włókna pokarmowego obecnego w karmie).

Wśród licznych funkcji włókna w diecie do najważniejszych należy pomoc w:

przemieszczaniu treści pokarmowej w układzie trawiennym,
utrzymaniu odpowiedniej zwartości odchodów,
utrzymaniu uczucia sytości i optymalnego poziomu cukru po posiłku,
wsparciu równowagi mikroflory jelitowej i podnoszeniu odporności.

Wyróżniamy dwa podstawowe rodzaje włókna

Włókno nierozpuszczalne

Włókno (błonnik) nierozpuszczalne pobudza ruchy robaczkowe jelit, wspomagając przemieszczanie treści pokarmowej, co wspomaga zdrowie układu trawiennego.

Dodatkowo, włókno nierozpuszczalne wywołuje podobny do gąbki efekt zbierania wody, co pomaga w rozmiękczeniu i prawidłowym uformowaniu mas kałowych, pomagając w ich pasażu poprzez jelita.

Podsumowując, zapewnienie odpowiedniej ilości włókna nierozpuszczalnego to dobry sposób na regularne wypróżnienia i zapobieganie zaparciom. Celuloza pozyskiwana z komórek roślinnych jest przykładem włókna nierozpuszczalnego.

Uwaga! Nadmiar włókna nierozpuszczalnego (np. z łodyg warzyw), może nadmiernie pobudzać perystaltykę jelit i prowadzić do biegunek.

Włókno rozpuszczalne

Włókno rozpuszczalne ma większą zdolność do trzymania wody i może formować lepkie żele, które przechodząc przez jelita wyłapują różne mikroskładniki. W ten sposób mogą wspomagać zdrowie organizmu wyłapując toksyczne elementy przemiany materii (jak np. amoniak) i usuwać je z odchodami, co się wykorzystuje w specjalistycznych dietach weterynaryjnych.

Niektóre frakcje włókna rozpuszczalnego są znane jako „włókno prebiotyczne” lub „prebiotyki”. Inulina pozyskiwana z cykorii jest przykładem włókna rozpuszczalnego o właściwościach prebiotycznych w organizmie psa.

Uwaga! Nadmiar nieodpowiedniego włókna rozpuszczalnego (np. gdy w karmie jest duży udział roślin strączkowych) może nawet blokować wchłanianie składników odżywczych, a także przyczyniać się do wzdęć i gazów.

Z kolei brak odpowiedniego włókna (np. w dietach opartych na mięsie) prowadzi do degeneracji ściany jelita i wrażliwego trawienia, ze względu na małą powierzchnię wchłaniania składników odżywczych i obniżoną stabilność mikroflory jelitowej.